0 0
Суп картопляний з галушками

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
1,5 л. бульйон
5 шт. картопля
150 гр. борошно
1 шт. яйце
180 мл. вода
за смаком сіль
за смаком перець чорний
за смаком Зелень свіжа

Пищевая ценность

1
білки
2
жири
6
вуглеводи
35
ккал

Суп картопляний з галушками

Суп картопляний з галушками, це традиційна страва української та російської кухні.

  • 55 хв.
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Суп з галушками дуже простий у приготуванні, при цьому він дуже смачний. Інгредієнти цього рецепта розраховані на 2х літрову каструлю. Зваріть курячий бульйон або ж він може бути у Вас  в холодильнику.

(Visited 36 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово
20

Нарізати картоплю кубиками і покласти в киплячий бульйон. Варимо 20 хвилин.

2
Готово

Приготуємо галушки. Постійно помішуючи, додаємо борошно в киплячу підсолену воду. Варимо 5 хвилин, потім додаємо борошняної суміші охолонути. Додамо яйце і замісимо тісто.

3
Готово

Скачаємо тісто в джгут діаметром 2-3 см і поріжемо кружечками завтовшки 0,5 см.

4
Готово

Опускаємо шматочки тіста в киплячий бульйон. Солимо, перчимо за смаком і варимо, поки галушки не спливуть на поверхню. Розливаємо по тарілках і посипаємо дрібно нарубаною зеленню. Приємного апетиту!

CookTraveler

предыдущий
Суп картофельный с галушками
следующий
Ленивые голубцы
предыдущий
Суп картофельный с галушками
следующий
Ленивые голубцы

Добавьте свой комментарий