0 0
Отбивные из мясного фарша

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

500 гр. фарш свиной
1 шт. яйцо
3 ст.л. мука
50 мл. масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Пищевая ценность

14
белки
23
жиры
8,6
углеводы
304
ккал

Отбивные из мясного фарша

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить отбивные из мясного фарша. Такое блюдо обязательно понравится детям. Фарш берем по вкусу. Отбивные из любого фарша мягкие, сочные и вкусные. Подаем с любимым гарниром и овощами.

(Visited 76 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Добавим в мясной фарш соль и черный молотый перец. Тщательно вымесим и отобьем его на рабочей поверхности.

2
Готово

Разделим фарш на кусочки равного размера. Смочим руки в холодной воде и сформируем мясные лепешки толщиной около 1 см. Взобьем в миске яйцо, опустим в него мясные лепешки, затем обваляем с двух сторон в муке.

3
Готово

Разогреем сковороду с добавлением растительного масла. Обжарим отбивные с каждой стороны на среднем нагреве при закрытой крышке до готовности. Приятного аппетита!

предыдущий
Тефтели из говядины с яйцом
следующий
Жаркое с бараньим сердцем
предыдущий
Тефтели из говядины с яйцом
следующий
Жаркое с бараньим сердцем

Добавьте свой комментарий